Omschrijving bestemming
De Alte Brennerei in Trebnitz ligt aan de rand van de campus van Schloss Trebnitz, direct naast het kasteelpark. De vele vogels begroeten ons hier 's ochtends met hun gekwetter. In de loop der jaren hebben we dit prachtige veldstenen gebouw ecologisch gerenoveerd en klei en hout gebruikt om een gezellige en bijzondere leefruimte te creëren vanuit de charme van het oude industriële gebouw. Zonnepanelen voor warm water, een lemen kachel en een waterdragende houtkachel voor warmte, een aangelegd moeras. De boerderij wordt handmatig gerund door een kruidenkwekerij